Desde hace unos años, lxs escépticxs de la obesidad han argumentado
contra la perspectiva mayoritaria de la medicina y la salud pública sobre
al obesidad. Escritorxs como Paul Campos (2004), Michael Gard y Jan
Wright han publicado críticas profundamente argumentadas a la literatura
científica de la obesidad. Identifican persuasivamente las muchas
imprecisiones, distorsiones, supuestos engañosos y generalizaciones
hechas en la investigación científica y epidemiológica que han
contribuido a la idea de que la obesidad está en niveles de “crisis” o
“epidemia” y que estar fuera de los límites arbitrariamente definidos como
IMC (Índice de Masa Corporal) “normal” automáticamente daña la salud
de las personas.

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2018-03-15T23:39:28+00:00